2016-10-26から1日間の記事一覧

「悪い」んじゃなくて「適していない」

日々のこと

先週、沖縄物産展に行きました。そこで素麺を見ていたところ、店主のおじさんに「その素麺は、コシが全然ちがうんだよ～」と話しかけられました。おじさん曰く、東京に来てソーメンチャンプルーを作ろうとしたら、東京で買った素麺では、素麺がダマにな…